日照鹽糧集團：積極做好糧油安全保障工作

面對復(fù)雜多變的疫情防控形勢，日照鹽糧集團踐行國企擔(dān)當(dāng)，履行保障職責(zé)，筑牢糧油保供穩(wěn)價防線。

開展儲備糧推陳儲新。嚴(yán)格落實儲備糧輪換計劃，以網(wǎng)上競價銷售方式完成儲備糧輪換出庫。同時赴江蘇北部、中部及本省臨沂、棗莊、濰坊等糧食產(chǎn)區(qū)，考察糧食市場價格，及早鎖定優(yōu)質(zhì)糧源。以網(wǎng)上競價采購及現(xiàn)場收購等方式加快收購進(jìn)度，使用收購“一卡通”信息系統(tǒng)，規(guī)范收購流程，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。截至8月中旬已完成輪換任務(wù)。輪入小麥全部達(dá)到國標(biāo)二等以上質(zhì)量，食品安全等指標(biāo)全部符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

落實科學(xué)儲糧措施。對部分儲糧按規(guī)范要求進(jìn)行密閉熏蒸，提高安全穩(wěn)定性。對4幢倉房1.1萬噸儲備糧開展食品級惰性粉儲糧實驗，探索科學(xué)綠色儲糧技術(shù)。落實日常糧情檢測評估制度，以保管例會、安全“晨會”等方式，加強庫存糧情研判，實施精準(zhǔn)儲糧措施，確保糧情穩(wěn)定、管理規(guī)范。以充足的糧源、穩(wěn)定的糧質(zhì)，做好調(diào)控糧食市場準(zhǔn)備。

強化成品糧油管理。采取公開  招標(biāo)等方式調(diào)整優(yōu)化儲備庫點，實現(xiàn)規(guī)模儲存、集中管理。建立健全儲備管理制度，細(xì)化管理流程和措施，開展日常檢查和重點抽查，以考核結(jié)果兌現(xiàn)獎懲。定期調(diào)度主要糧油品種市場價格，建立緊急調(diào)運機制，確保應(yīng)急處置時“調(diào)得出、用得上”。