提升專業(yè)技能 筑牢質(zhì)檢防線

為提升質(zhì)檢人員崗位核心技能與業(yè)務(wù)能力水平，精準(zhǔn)對接糧食質(zhì)檢新標(biāo)準(zhǔn)、新要求，近日，糧貿(mào)公司開展糧食質(zhì)檢員專題培訓(xùn)，以“夯實基礎(chǔ)、精通技術(shù)、嚴守標(biāo)準(zhǔn)”為目標(biāo)，筑牢糧食安全技術(shù)防線。

本次培訓(xùn)分為標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)與技能提升兩大核心，精準(zhǔn)匹配糧食質(zhì)檢崗位實際需求。在標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)模塊，結(jié)合小麥、玉米等糧食品種，涵蓋容重、不完善粒、水分、雜質(zhì)等檢測方法展開培訓(xùn)，對糧食判定標(biāo)準(zhǔn)進行全面學(xué)習(xí)，重點講解檢測新規(guī)的判定方法等，確保質(zhì)檢人員能精準(zhǔn)對標(biāo)開展檢測工作。

技能提升方面對真菌毒素檢測儀、面筋測定儀、近紅外分析儀等檢測儀器使用方法方面展開培訓(xùn)，逐一熟悉近紅外分析儀、真菌毒素檢測儀等新型設(shè)備的操作流程，從儀器校準(zhǔn)、樣品制備到數(shù)據(jù)讀取、結(jié)果判定，結(jié)合公司糧食收購、儲存、出庫全流程，儲存糧品質(zhì)定期檢測等場景，手把手演示每一個關(guān)鍵步驟，使參加培訓(xùn)員工深入了解和掌握化驗技術(shù)，為后續(xù)工作打下堅實基礎(chǔ)。

公司將以此次培訓(xùn)為契機，持續(xù)強化員工技能，打造“懂標(biāo)準(zhǔn)、精技術(shù)、嚴把關(guān)”的質(zhì)檢隊伍，為公司糧食質(zhì)量安全筑牢第一道防線。